KONYA’DA TÜRK MUTFAĞI HEYECANI

Konya Valiliği öncülüğünde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenecek Türk Mutfağı Haftası kutlamaları için kurum temsilcileri, üniversiteler, yerel yönetimler ve sektör temsilcilerinin katılımıyla toplantı gerçekleştirildi. Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan başkanlığında yapılan görüşmede etkinlik programının ayrıntıları ele alındı.

Etkinlikler kapsamında Mevlana Müzesi ve Ateşbaz-ı Veli Türbesi ziyaretleri, tuz alma merasimi, meslekte “50. Yıl Plaket Töreni”, halk oyunları gösterileri, Konya mutfağından örneklerin sunulacağı tadım etkinlikleri, atölye çalışmaları, konserler, söyleşiler, paneller ve konferanslar düzenlenecek.

Her yıl farklı bir konseptle kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla Anadolu’nun binlerce yıllık gastronomi kültürünü geniş kitlelerle buluşturmayı amaçlıyor. 89 coğrafi işaretli ürünüyle öne çıkan Konya, etkinliklere ev sahipliği yaparak Türk mutfağının tanıtımına katkı sağlayacak.